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戴翔宇
2014-04-20 00:00  
相信自己,逆风飞翔
——记2014届工程预决算专业毕业生戴翔宇

戴翔宇,我系11园林工程技术(工程预决算)专业学生。他在大学期间担任了2011级工程预决算班级的班长和团总支学生会副主席等职务,在学校做了三年的学生工作他得到了很大的锻炼,也让他对未来充满信心。进入2014年,他即将毕业走向社会,他在根据他所学习的大学生职业生涯规划以及他参加过学院大家学生就创业中心举办的SYB培训等课程,在学习和实践中树立了信心,他认真审视了自己,想到了自己的未来该怎么做?是的,他对创业充满了兴趣。
在实地的考察中,他和他的同学任佃强共同投资接手了茗缘酒家,之前他们都没有接触过餐饮行业,但是 他们在做之前走访了许多同学和附近的居民,他们觉得如果他们可以利用好他们所拥有的人际关系资源的话,是可以去做的。他们在店铺转让的谈判中因为没有经验吃了一点亏,在前期的店面整改中,资金的消耗很大,因为前期的预算不足,导致了流动资金紧张。不过在他们的协调下,各个供货商都表示理解和支持,同意延期付款,到试营业的第八天,他们基本上可以保持收支平衡,现在他们主要做的就是做好宣传和做自己的特色餐饮服务,抓住学生的消费要求。尽最大的努力去满足大家。
他们的厨师叶师傅虽然来自于上海天豪大酒店,但他结合实际情况,考虑当地人民口味需求,菜单根据本地人餐饮习惯做了调整。
虽然他所做已经偏离了原来专业,但是,三百六十行,行行出状元。结合自身实际情况,合理分析与决断,做出做适合自己也符合市场需求的选择。努力制定经营计划,并坚持与创新,终能获得成功。
戴翔宇




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